Recent Posts

Eksperimen Pizza Di Hari Libur Apa yang lebih membahagiakan daripada berkumpul dengan keluarga di hari libur? Apalagi setelah men...

Eksperimen Pizza Di Hari Libur

Eksperimen Pizza Di Hari Libur



Apa yang lebih membahagiakan daripada berkumpul dengan keluarga di hari libur? Apalagi setelah mengalami hari-hari yang hectic.  Kumpul-kumpul itu bisa dengan jalan-jalan dan bertualang ke tempat-tempat baru. Bisa juga di rumah saja :D
Jadi kami memanfaatkan kumpul-kumpul ini sambil mencoba resep baru. Bikin Pizza pakai teflon., Uhuy.

Dan tahu nggak? Justru adikku yang dokter spesialis bedah itu yang mengajari kami semua. Dia jadi master chef-nya :D

Berikut resepnya nih. Silakan mencoba :)

Bahan Roti Pizza:
  • 250 gram tepung terigu.
  • 200 ml susu cair hangat.
  • 1 butir telur ayam.
  • 4 gram ragi instant (fermipan).
  • 3 sdm mentega.
  • 3 sdm minyak goreng.

Bahan Topping:
  • 2 buah bawang Bombay cincang halus.
  • 2 buah sosis sapi/ayam (sesuai selera), potong tipis.
  • 1 – 2 buah tomat, iris tipis.
  • Daging cincang secukupnya, bisa diganti dengan kornet.
  • 1 buah paprika, buang isinya lalu cincang kotak-kotak kecil. (Bisa diganti dengan jagung)
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 butir telur.
  • Daun bawang cincang halus.
  • Keju sesuai selera, lebih disarankan keju mozzarella.
  • Saus tomat dan cabai secukupnya.

Kalian juga punya resep pizza yang lain? Yuk bagi dan sharing ya:)

0 komentar: